Encarregado de Cozinha - Muffato Santa Felicidade - Curitiba/PR
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Descrição da vaga
Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada.
A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores
Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para gestão de pessoas, queremos você em nossa equipe.
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Responsabilidades e atribuições
- Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja;
- Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor;
- Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor;
- Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos;
- Manter os alimentos armazenados, conforme normas de procedimentos da empresa;
- Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa;
- Acompanhar os custos diários do setor;
- Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor;
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espirito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
Informações adicionais
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
- Carreira
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista com o Rh
- Etapa 3: Entrevista com o Gestor
- Etapa 4: Análise de perfil
- Etapa 5: Exame médico + documentação
- Etapa 6: Contratação
Somos o Grupo Muffato
Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais!
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